天天吃也不會膩的創意沙拉

☀️炎炎夏日當中

享受一碗新鲜的蔬果沙拉🥗是最幸福的事😋

簡單健康又好吃

加上特級冷壓初榨橄欖油🫒🫒

還能吃進最完整的營養

分享三款創意沙拉食譜

天天吃也不會膩🥰🥰

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✔️1️⃣紫甘藍鮪魚沙拉

所需材料:

  • 鮪魚罐頭一罐🍣
  • 紫甘藍半顆🥬
  • 小蕃茄8個🍅
  • 鹽1勺🧂
  • 特級初榨橄欖油4湯匙🫒

作法:

  1. 將紫甘藍切成絲、小蕃茄切成小塊
  2. 將鮪魚罐頭打開,取出鮪魚並瀝掉湯汁
  3. 加入橄欖油及鹽,將所有食材拌勻即可

鮪魚沙拉非常經典,您也可以依照自己的喜好加入換上各類喜歡的蔬菜。

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✔️2️⃣烤南瓜蘋果沙拉

所需材料:

  • 南瓜250克🎃
  • 蘋果150克🍎
  • 芹菜葉少許
  • 優格少許🥛
  • 特級初榨橄欖油少許🫒
  • 蜂蜜1勺🍯
  • 檸檬汁1勺🍋

作法:

  1. 將南瓜切成小塊,用少許橄欖油拌勻。放進烤箱以190度烤15分鐘
  2. 蘋果洗淨後切小塊,和烤好的南瓜一起放入碗中
  3. 加入檸檬汁、蜂蜜、優格並拌匀
  4. 淋上特級初榨橄欖油
  5. 擺上少许芹菜葉裝飾即完成囉!

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✔️3️⃣花豆南瓜沙拉

所需材料:

  • 南瓜500g🎃
  • 花豆1把🫘
  • 鹽1小勺🧂
  • 黑胡椒碎粒1/2小勺
  • 特級初榨橄欖油少許🫒
  • 檸檬汁少許🍋

作法:

  1. 提前將浸泡好的花豆放入锅中煮熟,撈出放涼
  2. 再將南瓜切塊下鍋煮熟,撈出放涼
  3. 將煮好的花豆和南瓜用鹽、黑胡椒碎、檸檬汁和特級初榨橄欖油拌勻即完成。
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